Puluhan Chef Panaskan Dapur Pangandaran, Sertifikasi BNSP Bikin Suhu Kompetisi Makin Pedas!
PANGANDARAN, iNewsPangandaran.id - Suasana dapur di Pangandaran benar-benar “mendidih”! Puluhan chef dari berbagai dapur MBG, hotel, hingga restoran ternama tumpah ruah mengikuti pelatihan dan sertifikasi Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP).
Tak main-main, skema yang diujikan adalah Demi Chef dan Cookery Level 2, standar bergengsi bagi para juru masak profesional.
Di balik gemerlap aroma rempah dan wangi tumisan, kegiatan ini digelar oleh Indonesian Chef Association (ICA) BPC Pangandaran yang dikomandoi Nurul Desi, bekerja sama dengan LSP Bhakti Persada. Misi mereka jelas: menjadikan para chef lokal tak kalah kelas dengan bintang dapur nasional!
Dewi Nurcahyati, sang Manager Sertifikasi LSP Bhakti Persada, tampil penuh semangat saat memberikan keterangan di sela kegiatan.
Ia menegaskan bahwa pelatihan dan bimtek ini bukan sekadar formalitas tapi langkah serius untuk memastikan para pekerja dapur benar-benar kompeten dan tersertifikasi resmi.
Editor : Irfan Ramdiansyah