JAKARTA, iNews.id - Tidak semua ikan mengandung kolesterol. Jika pun mengandung, jumlahnya hanya sedikit. Orang dengan kolesterol tetap tidak perlu khawatir saat ingin mengonsumsi ikan. Beberapa ikan rendah lemak jenuh dan cocok bagi orang yang sedang mengontrol kadar kolesterol.
Berikut 5 jenis ikan rendah kolesterol yang sehat untuk dikonsumsi:
1. Salmon
Salmon adalah ikan yang kaya akan asam lemak omega-3, protein, dan vitamin D. Asam lemak omega-3 dalam salmon dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Selain itu, salmon juga rendah kolesterol dan lemak jenuh.
2. Sarden
Sarden adalah ikan kecil yang kaya akan nutrisi. Ikan ini mengandung asam lemak omega-3, vitamin D, kalsium, dan protein. Sarden juga rendah kolesterol dan tinggi dalam mineral seperti selenium dan fosfor.
Editor : Sazili MustofaEditor Jakarta