PANGANDARAN, iNewsPangandaran.id – Selama bulan Ramadan, permintaan ikan asin jambal roti di Pangandaran Jawa barat mengalami lonjakan signifikan. Hidangan khas yang gurih dan bercita rasa kuat ini semakin diminati sebagai pelengkap menu berbuka puasa dan sahur.
Suyud (38), seorang pedagang jambal roti di Lapang Ketapang Doyong, Pangandaran, mengungkapkan bahwa penjualan melalui platform online meningkat pesat dibandingkan hari-hari biasa.
“Selama Ramadan, permintaan melalui online naik drastis. Banyak pelanggan memesan jambal roti untuk dikirim ke berbagai daerah,” ujarnya, Rabu (5/3/2025).
Ia menambahkan, dalam sehari, ia mampu menjual sedikitnya 15 kilogram jambal roti secara online.
Lonjakan permintaan ini menjadi berkah bagi para produsen dan pedagang. Mereka harus bekerja ekstra demi memenuhi kebutuhan pasar yang terus meningkat.
“Kami sangat bersyukur dengan peningkatan ini. Semoga bisa terus berlanjut dan semakin banyak orang yang menikmati jambal roti berkualitas dari Pangandaran,” tambahnya.
Sebagai salah satu kuliner khas daerah, jambal roti memang memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat. Teksturnya yang lembut dan cita rasanya yang khas membuatnya selalu diburu, terutama saat Ramadan.
Editor : Irfan Ramdiansyah
Artikel Terkait
