Selanjutnya masak bumbu yang sudah diracik tadi ke dalam wajan, ditambah bawang bombay dan saus, setelah menyatu lalu aneka hasil laut yang sudah direbus dimasukan kedalam bumbu hingga menyatu dan diberi bawang daun lalu cabe merah hingga siap untuk dihidangkan.
Cara penyajian nya pun unik, Mix Crabbys disajikan langsung di atas meja yang sudah diberi alas plastik, hal ini menciptakan sebuah kebersamaan, makan bersama keluarga kerabat juga teman.
Pemilik Rumah Makan (Owner) Desi Astristin mengatakan, olahan Mix Crabbys ini paling banyak diminati dan menjadi unggulan di Rumah makan miliknya.
"Untuk tingkat kepedasannya pun bisa menyesuaikan sesuai dengan permintaan pelanggan dari mulai sedang sampai pedas, asam manis, saus tiram dan saus mentega," ucapnya.
Menurutnya, untuk Seafoodnya pun di dapatkan dalam keadaan masih segar dan langsung dari para nelayan.
"Kami memiliki racikan sendiri dari sausnya dan ditambah bumbu - bumbu lainnya," ujarnya.
Editor : Irfan Ramdiansyah
Artikel Terkait
