Nikmati Sensasi Ikan Bakar Cobek Honje Saat Buka Puasa di Pangandaran

PANGANDARAN, iNewsPangandaran.id – Buka puasa bersama di bulan Ramadhan telah menjadi tradisi yang sangat dinantikan oleh masyarakat Indonesia. Di Kabupaten Pangandaran, Jawa Barat, salah satu rumah makan yang selalu ramai dikunjungi saat berbuka puasa adalah Saung Lesehan Agus Kucir.

Saung Lesehan Agus Kucir menawarkan berbagai pilihan menu, namun ada satu sajian yang paling menggoda selera, yakni ikan bakar cobek honje.

Ikan bakar dengan bumbu cobek honje ini bukan hanya lezat, tapi juga memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.

Ikan segar dibakar dengan bumbu rempah-rempah yang diulek secara tradisional, menciptakan kombinasi rasa yang sempurna. Tidak heran jika sajian ini selalu menjadi buruan para pecinta kuliner, terutama saat berbuka puasa.

Seiring dengan mendekatnya waktu berbuka, pengunjung mulai memadati rumah makan ini. Mereka bergegas mencari tempat duduk sambil menunggu hidangan datang.

Kepopuleran ikan bakar cobek honje membuat pemilik rumah makan, Agus Kucir, kewalahan mengatur pesanan. Dalam sehari, bisa terjual puluhan kilogram ikan untuk memenuhi permintaan para pengunjung.

Menurut salah satu pengunjung, Tapidah dari Ciamis, mengungkapkan, ikan bakarnya enak, tidak ada bau amis.

"Bumbu cobeknya segar banget, honjennya terasa kuat, dan bumbunya melimpah. Harga per porsinya juga sangat terjangkau, hanya Rp 25.000,” ujarnya sambil menikmati hidangannya.

Sementara itu, Agus Kucir, pemilik rumah makan, menambahkan bahwa kunjungan ke rumah makan semakin meningkat pesat selama bulan Ramadhan.

“Alhamdulillah, pengunjung selalu membludak, terutama saat buka bersama. Banyak yang memesan ikan bakar cobek honje, pindang gunung, ayam bakar, dan menu lainnya. Kami memasaknya dengan cara tradisional agar rasanya tetap autentik,” kata Agus.

Selain itu, Agus berharap dukungan dari pemerintah untuk membantu mengatasi kekurangan tenaga kerja di rumah makannya, agar pelayanan tetap optimal.

Nah bagi Anda yang mencari tempat untuk berbuka puasa dengan hidangan lezat dan harga terjangkau, Saung Lesehan Agus Kucir di Pangandaran adalah pilihan yang tepat. Jangan sampai ketinggalan untuk mencicipi ikan bakar cobek honje yang menggugah selera ini!

Editor : Irfan Ramdiansyah